BBQ pur!: Außergewöhnliche Barbecue- und Grill-Rezepte
März 14, 2014 by admin
Erschienen unter Grillen: Aktuelle News
BBQ pur!: Außergewöhnliche Barbecue- und Grill-Rezepte
Klar, bei BBQ denkt man zuerst einmal an Fleisch. Aber das ist längst nicht alles. Dass man auf den Grill und im Smoker noch ganz viele andere wunderbare Gerichte zaubern kann, beweisen Steffen Eichhorn, Stefan Marquard und Stephan Otto mit ihrem zweiten gemeinsamen Buch. Gepiercter Zander, gegrillte Austern, gefülltes Weißbrot, Melonen-Heilbutt-Spieße, Lachs vom Buchenbrett oder Antipasti vom Grill – das Erfolgstrio hat sich einiges einfallen lassen und garantiert wieder jede Menge (Grill)S
Preis:
Naja,
Ganz klar ist, das Buch macht Lust auf’s Grillen. Leider sind wenig Smoker Rezepte drin. Aber alles sehr verständlich erklärt.
Preis Leistung : Gut.
Würde ich wieder kaufen.
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| Kommentar als LinkViele Rezepte,
BBQ pur ist ein sehr gutes Kochbuch denn in ihm findet man viele Rezepte zu vielen verschiedenen Fleischsorten. Ich kann mich nie entscheiden welches Rezept ich als nächstes ausprobiere denn sie sehen alle so lecker aus und beim lesen der Rezepte bekommt man richtig Hunger. Es gibt Rezepte zum Rind, Schwein, Lamm, Geflügel und Fisch dazu gibt es noch leckere und zu den Gerichten passende Beilagen von gegrilltem Lauch bis hin zu gefüllten Champions. Dieses Buch ist ein Muss für jede Kochbuchsammlung.
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