Grill-Streitigkeiten: Das Grillen der anderen Grill-StreitigkeitenDas Grillen

März 31, 2014 by  
Erschienen unter Grillen: Aktuelle News

Grill-Streitigkeiten: Das Grillen der anderen Grill-StreitigkeitenDas Grillen
Der Lachs gelingt am besten auf einem Kugelgrill bei indirekter Hitze. So muss man den Lachs nicht wenden und er zerfällt nicht. Unter den Grillrost eine Aluschale mit Wasser stellen, damit die austretende But- ter nicht in die Glut tropft. Die …
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Topf & Quirl: Alles für den Sommer – Focaccia mit Möhrenhummus
… rote Zwiebeln, Oliven, Kartoffeln, Ziegenkäse, Parmesan, frische Kräuter… dem Geschmack sind hier keine Grenzen gesetzt. Auch möglich: Die Brote auf dem (Kugel-) Grill, bei geschlossenem Deckel in 20- 25 Minuten gar backen. www.the-culinary-trial …
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