Kulinarisch aufgemotzt: Grillen mutiert zum Draußen-Kochen

Mai 1, 2014 by  
Erschienen unter Grillen: Aktuelle News

Gas statt Kohle, niedrige Temperatur statt Höllenglut, sanft räuchern statt qualmend verbrennen. Die archaische Zubereitungsmethode beim Grillen über Glut und Feuer wandelt sich zur Freiluft-Haute-Cuisine.
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