Das perfekte Zubehör für ein Mehr an Grillspaß

August 31, 2014 by  
Erschienen unter Grillen für Einsteiger

Das Grillen ist längst bei vielen Menschen zum festen Bestandteil bei der Freizeitgestaltung geworden. Bei einem geselligen Miteinander wird gegrillt, neue Grillrezepte ausprobiert und sich angeregt unterhalten. Für viele Stunden ist dann der Grill der Mittelpunkt des Zusammenseins.

Ob am Strand, im Garten, auf dem Balkon oder bei der nächsten Grillparty, Grillen ist stets eine gesellige Angelegenheit. Dabei wird heute nicht nur im Sommer zum Grill gegriffen, zu jeder Jahreszeit sorgt die Zubereitung über der glühenden Holzkohle für ein äußerst schmackhaftes Vergnügen.

Grillzubehör für unterschiedliche Speisen

Neben einem qualitativ hochwertigen Grill und den richtigen Grillrezepten spielt auch das perfekte Zubehör eine wichtige Rolle. Erst das richtige Zubehör sorgt beim Grillen dafür, dass einzelne Gerichte perfekt gelingen. Zudem lässt sich der Grillspaß auch um ein Vielfaches steigern, wenn mit intelligentem Zubehör das Spektrum des Grillens deutlich erweitert werden kann.

Es muss nicht immer nur das einfache Stück Fleisch auf dem Grillgitter zubereitet werden, vielmehr lassen sich mit einen Grill vielfältige Gerichte und Speisen zubereiten, so das für jeden etwas Leckeres dabei ist. Auch unterschiedliche Hamburger-Varianten, Geflügel am Spieß oder einen herzhafter Pizzateig lassen sich problemlos auf dem Grill zubereiten.

Ein Muss für jeden Grillfan: Grillbesteck, Drehspieß und Hamburgerpresse

Schaschliks - wie sie sein sollen

Schaschlik-Spieße – wie sie sein sollen

Zunächst benötigt jeder ambitionierte Grillfan das passende Grillbesteck. Dies muss aus einer griffigen Grillzange, einem handlichen Wender und einer guten Grillgabel bestehen. Damit kann jegliche Art von Grillgut vernünftig auf dem Rost gehandhabt werden. Nadeln für Schaschlik oder Maiskolbenhalter sind ebenfalls sinnvolle Ergänzungen. Auch einen Pinsel zum Auftrag unterschiedlicher Marinaden und eine Reinigungsbürste für die anschließende Endreinigung des Grills sollten ebenfalls nicht fehlen.

Doch auch spezielles Zubehör sorgt für weitere Möglichkeiten bei der Zubereitung. Beispielsweise mit einem elektrischen Drehspieß, speziell für Gasgrills lässt sich Geflügel und Wild besonders gut auf dem Grill zubereiten. Wer eher zu einem Hamburger greift, kann nicht auf eine Hamburgerpresse mit entsprechender Rillenstruktur verzichten. So bringen Sie das frische Rindfleischhack in die gewünschte Hamburgerform. Anschließend wollen Sie nie wieder auf einen selbstgemachten Hamburger verzichten.

Hand-Toaster, Sandwich oder Pizza?

Eine eher unbekannte Utensilie stellt ein Hand-Toaster dar. Hiermit werden mühelos Brot oder vergleichbare Backwaren im Handumdrehen knusprig. Dazu legen Sie das Brot auf den Grill und für einige Augenblicke wird mittels Toaster, unter leichtem Druck, die Backware geröstet. Eine sehr leckere Angelegenheit.

Wer sich besonders für Pizza begeistern kann, der muss auch beim Grillen nicht darauf verzichten. Dazu ist nur eine sogenannte Pizza-Platte notwendig, die statt des klassischen Grillrost in den Grill eingelegt wird. Die meist aus Gusseisen bestehende Platte wird sehr schnell im Grill heiß, so dass hier eine Pizza in den unterschiedlichsten Varianten zubereitet werden können. Anschließend müssen Sie nur noch den Teig mit den gewünschten Beilagen belegen. Fertig. Natürlich lassen sich auf der gusseisernen Platte auch Sandwiches nach Ihrer Wahl zubereiten.

Mit dem vorgestellten Zubehör lässt sich jeder klassische Grill um eine Fülle von Speisen erweitern. Mit dem richtigen Grill-Zubehör kann jeder Hobbykoch seiner Fantasie freien Lauf lassen. Wer jetzt noch die passenden Rezepte zur Hand hat, kann so unzählige Gerichte und Speisen auf dem eigenen Grill zubereiten.

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