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Grillen / BBQ mit Holzkohle, Smoker, Gasgrill, Elektrogrill. Grillrezepte und Zubehör

Barbecue

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Steven Raichlen ist der „BBQ-Grossmeister“ in den USA – und das zu Recht: Keiner vor ihm hat wie er Barbecue-Rezepte in aller Welt gesammelt, aufgeschrieben und in einer solchen Bandbreite in Büchern verarbeitet. Sein Buch „Barbecue – die richtigen Techniken“ in deutscher Sprache ist das Glanzstück aller seiner Bücher und übertriftt sogar noch die frühere „BBQ-Bible“.

Unverb. Preisempf.: EUR 14,95

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