Grillen / BBQ mit Holzkohle, Smoker, Gasgrill, Elektrogrill. Grillrezepte und Zubehör
Wer den klassischen Smoker verwendet, greift in der Regel zu Holz als Energielieferant. Dabei ist die Verwendung des Holzes eine Wissenschaft für sich. Denn das Holz dient nicht nur als Energiequelle, sondern auch als Aromalieferant. Profis schwören auf einen bestimmten Geschmack, der von einer ausgesuchten Holzart herrührt. So vermittelt jede Holzart beim Verbrennen ein besonderes […]
Weber’s Burger: Die besten Grillrezepte mit und ohne Fleisch (Weber Grillen) Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance beweist mit über 100 neuen Rezepten zum Thema Burger sein Können. Auf Holzkohle- oder Gasgrill gelingt der Klassiker mit saftigem Rindfleisch, aromatischen Saucen, zart schmelzendem Käse und knackigem Salat perfekt. Wer davon nicht genug bekommen kann, wird von […]
Weber’s Burger: Die besten Grillrezepte mit und ohne Fleisch (GU Weber Grillen) Weber’s Burger – Die besten Grillrezepte mit und ohne Fleisch von Jamie Purviance über 100 Rezepte 144 Seiten, 80 Fotos Format 18,5×24,2cm, Softcover Klassisch oder ausgefallen – hier findet sich für jeden Geschmack der passende Burger Unverb. Preisempf.: EUR 14,99 Preis: [wpramaprice asin=“3833833351″] […]
Für mehr Geschmack beim Grillen: Fleisch mit Tierschutzlabeln Zwei neue Labels machen Verbraucher von Grillfleisch ab sofort auf artgerechte Haltung und verbesserte Anforderungen beim Transport aufmerksam. Anhand der Vermerke „Für mehr Tierschutz“ und „Tierschutz kontrolliert“ können Käufer sicher sein, Fleisch … Read more on Leipziger Volkszeitung Geklautes Auto gekauft – Pkw war bereits Anfang August in […]
Möglicherweise sind Sie schon einmal in den Genuss eines perfekten Burgers gekommen. Die Rede ist nicht von einem Burger in einer der bekannten Fastfood-Ketten oder der Hamburger aus der Tiefkühltruhe Ihres Supermarktes. Es geht hier um einen Burger, wie man ihn nur in ausgesuchten Restaurants findet. Gerade in letzter Zeit findet man auch in besseren […]
Langsames Grillen: Zwölf Stunden für ein Stück Fleisch Glühende Kohlen, ein Stück saftiges Fleisch und Männer am Grill: Seit der Mensch das Feuer entdeckt hat, gehört das zusammen. Und nicht nur das: Grillen, das kann man auch stundenlang zelebrieren, wie zwei Herren aus Marktredwitz beweisen. ad-hoc-news.de
Rezepte für Marinaden und Saucen: Eingelegt und aufgetunkt Da leuchtet das Fleisch an der Selbstbedienungstheke noch appetitlich paprikarot und currygelb – doch nach dem Grillen kommt die große Ernüchterung. Das Endprodukt schmeckt nach vielem, nur nicht nach dem, was auf der Packung stand. Die Lösung: Marinaden und Saucen mit den Tipps der Profis selber machen. […]
Dieses Fleisch schmeckt bestimmt nicht wie aus dem Eimer! Vor allem für spontane Grill-Partys, Ausflüge, Camping und Festivals ist der tragbare BBQ-Grilleimer der Hit. In die obere Eimer-Hälfte wird die separate Grillschale für die Kohle eingesetzt, und der Grillrost kommt oben drauf, die untere Hälfte dient … Read more on Ad-Hoc-News (Pressemitteilung)