Silex Multigrill Jumbo Kontaktgrill Rezessionen

Juni 8, 2015 by  
Erschienen unter Grillen: Aktuelle News

Silex Multigrill Jumbo Kontaktgrill

Silex Multigrill Jumbo Kontaktgrill

  • Multigerät:Grillen,Backen,Braten,Toasten
  • 2000Watt

Ein- und Ausschalter mit 5-Stufen Temperaturregler
Kontrollleuchte
Doppelte Antihaftbeschichtung
Brat- und Backplatten 340 x 220 mm
ca. 400 x 360 x 170 mm Abmessung
2000 Watt Leistung bei 230 V

Geeignet zum Grillen und Backen von Fleisch-, Fisch- und Teiggerichten wie z.B.:

Schaschlik
Frikadellen
Kebab
Brot
Fladenbrot
Pizza
Crepes
Waffel usw.

Unverb. Preisempf.: EUR 189,90

Preis:

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Comments

3 Responses to “Silex Multigrill Jumbo Kontaktgrill Rezessionen”
  1. Ali Durmaz sagt:
    8 von 9 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
    5.0 von 5 Sternen
    sollte jeder haben, 29. Dezember 2010
    Rezension bezieht sich auf: Silex Multigrill Jumbo Kontaktgrill (Misc.)
    dieses multigerät ist ganz toll mann kann alles damit herstellen was das herz begehrt meine mutter hatte es 17 jahre benuzt und lauft immer noch ich habe es neu und genau das selbe einfach perfekt.

    danke für tolle lieferung

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  2. ct sagt:
    6 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
    3.0 von 5 Sternen
    Gute Grillergebnisse, Gerät aber nicht sehr standfest, 21. Dezember 2012
    Rezension bezieht sich auf: Silex Multigrill Jumbo Kontaktgrill (Misc.)

    Warum ein Kontaktgrill?
    Ich hatte vor vielen Jahren im Vorübergehen, weil preisgünstig, einen Kontaktgrill mit tief geriffelten Grillflächen gekauft, ihn ein paarmal benutzt und danach enttäuscht verschenkt.
    Nach diesen wenigen, recht ernüchternden Grillversuchen konnte ich mir gar nicht mehr vorstellen, warum Kontaktgrills überhaupt verkauft werden. Erstens sind sie sehr schlecht zu reinigen und zweitens kann man sie nur sehr eingeschränkt nutzen. Nur festes und beim Garprozeß fest bleibendes Grillgut kann auf solchen Platten zubereitet werden. Bratgut, das erst durch Hitzeeinwirkung (wie Ei oder Pfannkuchenähnliches) fest wird, ist sowieso von vornherein ausgeschlossen. Nahrungsmittel, die beim Braten weich werden, wie z.B. Gemüsescheiben, können beim Garprozeß durch das Gewicht des ebenfalls gerillten Oberteils gequetscht werden oder gar in den Spalten verschwinden, wenn die Textur breiig wird. Bleiben Fleisch und Sandwiches….und Sandwiches auch nur so lange, bis man erstmals größere Mengen Käse aus den Rillen puhlen mußte :D.

    Ganz anders sieht es bei Kontaktgrills mit glatten Bratplatten wie Silex (und vergleichbare Geräte) aus. Mit ihnen geht alles, was man in einer stinknormalen Pfanne machen kann. Es geht nur doppelt so schnell, weil die Hitze auch von oben kommt und man sich das Wenden sparen kann. Zusammen mit einer zum Grill passenden Kasserolle sind diese Geräte fast eine Kleinküche für sich. Daß sie in so vielen türkischen Haushalten beliebt sind, kann ich sehr gut nachvollziehen, seit ich selbst Kontaktgrills dieser Bauart ausprobiert habe. Gerade wenn man die mediterrane Küche mit ihrer fast unendlichen Vielfalt liebt, sind Grills dieser Art eine große Hilfe beim Kochen, Braten und sogar Backen (besonders interessant für Kleinküchen, Campingfreunde und WoMo-Besitzer!).

    Benutzung beider Grillflächen zugeklappt:
    z. B. gebratene Auberginenscheiben: es geht doppelt so schnell, bei geringerem Fettverbrauch als in einer Pfanne. Ein netter Nebeneffekt im Vergleich zur konventionellen Zubereitung in der Pfanne ist auch die geringere Rauchentwicklung, da Fett zum Qualmen neigt, wenn es heißer hergeht.

    Grill aufgeklappt:
    Super sind diese Grillflächen auch für Asiatisches. Eierrollen, Okonomiyaki….
    Aufgeklappt ist die doppelte Grillfläche nutzbar. Aber aufpassen, weil es von den Grillflächen heruntertropfen kann. Sie liegen beide nicht wirklich waagerecht.

    Einsatz des Abstandsbügels:
    Beim Garen von Nahrungsmitteln, die von oben Hitze brauchen, aber nicht gequetscht werden dürfen, wird der Edelstahlabstandshalter eingesetzt. Super zum Aufbacken von Fladenbrot, zum Backen dünner Brotfladen oder Pizza, Lahmacun und noch viel, viel mehr.

    Einsatz der Kasserolle:
    Die tiefe rechteckige Form ist für mich beinahe das Vielseitigste an dieser Art Grill überhaupt. Sie ersetzt in vielen Fällen einen Backofen. Aufläufe, Schmorgerichte, Brötchen aufbacken, dickeres Fladenbrot backen….

    Die Reinigung:
    Die Reinigung der Platten ist denkbar einfach. Zunächst saugen Küchentücher flüssige Reste auf und anschließend werden die Platten feucht abgewischt und abgetrocknet.
    Das Edelstahlgehäuse auf Hochglanz zu halten kann schon ein wenig mühseliger werden, wenn Fett sich dort über längere Zeit „festbrennen“ darf. Also besser jedesmal das Gehäuse kontrollieren, damit sich kein hartnäckiger Belag bilden kann. Ich rücke solchen Pannen mit ätherischem Orangenöl zuleibe, notfalls das Öl etwas länger einwirken lassen. Orangenöl löst auch alte Fettablagerungen und riecht dabei auch noch lecker.

    Angaben zum Gerät:
    Gewicht knapp 5,9 kg
    Kabel: H05GRN, 3G1mm²

    Vergleich mit der Konkurrenz:
    Ich kenne sowohl den Silex (den benutzen wir) als auch den Mulex, den ich kürzlich gekauft habe, weil ich ihn zu Weihnachten verschenken will. Der Mulex erscheint mir qualitativ, trotz des etwas günstigeren Preises, hochwertiger. Er ist deutlich schwerer und steht dadurch fest auf seiner Unterlage. Beim Aufklappen des Oberteils bleibt der Mulex sicher an seinem Platz stehen, während der Silex leider hin und herrutscht, was seinen Einsatz etwas heikel macht, denn die Geräte werden sehr heiß. Die Gehäuseoberflächen erreichen Temperaturen von mehr als 100°C. Fester Stand ist deswegen eine mehr als nur wünschenswerte Eigenschaft, denn sie macht den Betrieb des Grills sicherer.
    Zu den Nachbauten, deren Produktbezeichnungen ebenfalls alle auf „ex“ enden, kann ich keine Aussagen treffen, weil ich sie nicht wirklich kenne. Ich habe diese nur in türkischen…

    Weitere Informationen

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  3. Nagel R. sagt:
    2 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
    5.0 von 5 Sternen
    Ich und meine Familie ist begeistert, 7. Mai 2013
    Verifizierter Kauf(Was ist das?)
    Rezension bezieht sich auf: Silex Multigrill Jumbo Kontaktgrill (Misc.)
    Das gerät ist einfach nur Top das Fleisch schön gleichmässig gegart, das Fett bleibt nicht im Fleisch sondern landet in einer Auffangschale. Das Gemüse ist hervorragend. Kann ich nur weiter Empfehlen das geld hat sich wirklich gelohnt. Am besten die Pfanne gleich mit bestellen.

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