Zu einer Pizza gehört immer das passsende Zubehör

Mai 8, 2017 by  
Erschienen unter Grillen für Fortgeschrittene

Die selbstgemachte Pizza hat bei vielen Menschen ihren festen Platz auf dem Speiseplan. Mit dem passenden Zubehör ist es heute kein Problem, eine Pizza auf den Tisch zu bringen, die in nichts dem Essen beim guten Italiener nachsteht. Mit der beginnenden Grillsaison ist die Zubereitung einer Pizza in einem passenden Grill endlich wieder unter freiem Himmel möglich. Mit einem heimischen Pizzaofen lässt sich die beliebte Pizza sogar ganzjährig zubereiten. Zu der perfekten Pizza gehört natürlich immer auch das passende Zubehör.

Die Qualität einer Pizza wird in erster Linie durch den verwendeten Pizzateig und die passenden Zutaten bestimmt. Doch wer sich intensiv mit der Zubereitung einer guten Pizza beschäftigt, benötigt natürlich auch das passende Pizza-Zubehör. Dies ist nicht nur stilecht, sondern vereinfacht die Arbeit um ein Vielfaches. Dabei ist es gleichgültig, ob die Pizza im heimischen Herd, im speziellen Pizzaofen oder im Kugelgrill gebacken wird.

Vom Teig bis zur fertigen Pizza

Für jeden Arbeitsschritt benötigte der ambitionierte Pizzabäcker das passende Werkzeug. Dies beginnt bereits bei der Zubereitung des perfekten Pizzateigs. Wer es besonders einfach und komfortabel haben will, greift zu einer leistungsstarken Teigknetmaschine. Wer eher die manuelle Herstellung des Teigs bevorzugt, braucht natürlich einen guten Pizzateigroller.

Der belegte Pizzateig wird anschließend stilecht mit einer Pizzaschaufel in den Ofen geschoben. Diese gibt es in den unterschiedlichsten Ausführungen. Sie wird auch dafür verwendet, um die fertige Pizza aus dem heißen Ofen zu holen. Um anschließend die eigene Pizza in mehrere Stücke zu teilen, greift der Fachmann zu einem scharfen Pizzaschneider oder zu einer speziellen Pizzaschere. So lässt sich eine fertige Pizza im Handumdrehen in die gewünschte Aufteilung bringen.

Spezielles Zubehör für die Pizza-Zubereitung auf dem Grill

Damit eine Pizza auch auf dem Grill gelingt, benötigen Sie ebenfalls das passende Zubehör. Natürlich kann der Pizzateig nicht einfach auf einen normalen Grillrost zubereitet werden. Hier kommt ein spezieller Pizzastein oder ein Pizza-Aufsatz zum Einsatz. Die fertige Pizza wird anschließend auf einem traditionellen Pizzateller serviert.

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  1. […] perfekte Pizza gelingt nur, wenn man sich an die genauen Vorgaben des Herstellers hält. Mit dem passenden Zubehör sollte die perfekte Pizza dann kein Problem […]



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