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Grillen / BBQ mit Holzkohle, Smoker, Gasgrill, Elektrogrill. Grillrezepte und Zubehör

Grillkunde: Welcher Grill passt zu mir?

Grillkunde: Welcher Grill passt zu mir?

Voller Vorfreude wartet jedes Jahr die stetig wachsende Zahl von Grillfans auf das Frühjahr. Dann kann endlich der eigene Grill wieder angeworfen werden. Wenn allerdings der alte Grill langsam seinen Geist aufgibt, dann muss ein neuer Grill her. Doch die Auswahl ist riesig. Für welchen Grill sollen Sie sich nun entscheiden?

Der Kühlschrank ist beim Grillen eine wichtige Komponente

Der Kühlschrank ist beim Grillen eine wichtige Komponente

Auch wenn es auf den ersten Blick etwas gegensätzlich klingt, so ist doch ein Kühlschrank ein wichtiger Bestandteil, wenn es um das Grillen geht. Immerhin sorgt ein Kühlschrank dafür, dass das leicht verderbliche Grillgut, besonders in der warmen Jahreszeit, lange frisch bleibt. Besonders wenn die Außentemperaturen deutlich steigen, sollten Fleisch, Fisch oder Würstchen direkt aus […]

Übung macht den Meister beim Grillen und bei anderen Dingen

Übung macht den Meister beim Grillen und bei anderen Dingen

Bei fast allen Dingen im Leben muss der Mensch bestimmte Handgriffe üben, bis er diese in Perfektion beherrscht. Dies gilt gleichermaßen beim Grillen und beim Umgang mit risikoreichen Kapitalanlagen. Wer beim Grillen nicht über die notwendigen Erfahrungen im Umgang mit dem Grillgut besitzt, wird von dem Ergebnis wahrscheinlich enttäuscht sein. Ähnlich sieht es bei Termingeschäften […]

Ein leckerer Cocktail zum Grillen

Ein leckerer Cocktail zum Grillen

Zu einem guten Essen gehört natürlich auch das passende Getränk. Dies ist natürlich auch beim Grillen der Fall. Immer häufiger greift man dabei zu den unterschiedlichsten Cocktails und Longdrinks. Diese existieren in den unterschiedlichsten Ausprägungen und Zusammenstellungen. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Wie Sie Ihren Weber Grill richtig säubern

Wie Sie Ihren Weber Grill richtig säubern

Die offizielle Grillsaison neigt sich dem Ende entgegen und bei vielen Grillfans wandert der geliebte Grill ins Winterquartier. Doch bevor der Webergrill für einige Monate nicht genutzt wird, sollte dieser zwingend gründlich gereinigt werden. Doch auch wer seinen Grill das gesamte Jahr über nutzt, sollte unbedingt für die notwendige Sauberkeit sorgen. Wer will schon seinen […]

Wenn Mücken beim Grillen nerven

Wenn Mücken beim Grillen nerven

Jeder ambitionierte Griller kennt die Situation. Man freut sich auf einen netten Grillabend und die Mücken machen einem einen Strich durch die Rechnung. Statt das leckere Essen vom Grill zu genießen, schwirren einem pausenlos die kleinen Mücken um den Kopf. Nach einer gewissen Zeit sind an Armen und Beinen unzählige Mückenstiche. Dabei vergeht einem sehr […]

Sonnenglas – Die perfekte Solarlampe zum Grillen

Sonnenglas – Die perfekte Solarlampe zum Grillen

Wer seinen nächsten Grillabend plant, hat häufig ein Problem mit dem passenden Licht. Bei einbrechender Dunkelheit wird das Grillen schnell etwas unübersichtlich. Dabei ist das traditionelle Windlicht meist nur bedingt geeignet, wenn etwas Wind aufkommt. Wie wäre es daher mit einer mobilen Solarlampe, die gänzlich unabhängig vom Strom ist und gleichzeitig ein soziales Projekt unterstützt. […]

Zerkleinerer: Ein nützlicher Helfer beim Grillen

Zerkleinerer: Ein nützlicher Helfer beim Grillen

Die Grillsaison ist auf ihrem Höhepunkt. Allerorts wird gegrillt. Doch aktuell wirft der Grillfan nicht nur ein paar Stücken Fleisch auf den Grill. Heute sind die unterschiedlichsten Gerichte, Zutaten und Salate als Beilagen gefordert. Vom klassischen Burger bis hin zum ausgefallenden Salat müssen dafür viele Zutaten zerkleinert, gehackt oder püriert werden. Hierzu greift der Hobbykoch […]

Nass-Trockensauger: Das perfekte Entsorgen von Asche aus Grill und Kaminofen

Nass-Trockensauger: Das perfekte Entsorgen von Asche aus Grill und Kaminofen

Fast das gesamte Jahr über fällt in vielen Haushalten Asche an. In der Gartensaison bleibt nach einem gelungenen Grillabend ausreichend Asche übrig. In der kalten Jahreszeit kommt der Kaminofen zum Einsatz. Auch hier findet sich als verbrannter Überrest von Holz und Kohle viel Aschestaub wieder. Dabei ist die staubfreie Entsorgung der feinen Aschepartikel nicht ganz […]