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Grillen / BBQ mit Holzkohle, Smoker, Gasgrill, Elektrogrill. Grillrezepte und Zubehör

Es ist grundlegend ein Missverständnis und schlichtweg …

Die amerikanische Art des Grillens Es ist grundlegend ein Missverständnis und schlichtweg falsch, wenn man den Begriff des Barbecue für das Grillen generell verwendet. Die Art der Zubereitung beim Barbecue unterscheidet sich erheblich von der klassischen und einfacheren Zubereitung des Grillens über einem offenen Feuer. Bremen, 30.09.2013 – Ob man nun Gas oder Holz bzw. Holzkohle zur Hitzeerzeugung beim Barbecue […]
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